Das ist echter Back-Geschmack!
Rokki II
Rokki II ist unsere Neuinterpretation des Rokki. Sein malziger, vollmundiger Geschmack und die Optik, machen ihn zu etwas ganz Besonderem, denn all unsere Roggenproduke sind normalerweise eckig. Beim Backen bekommt Rokki II seine charakteristische, runde und rustikale Rosenbrötchen-Form. Sein Roggenanteil beträgt 30 %.
Erhältlich:
siehe Brot- und Kuchenlisten
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Energie (kJ) Energie (kcal) |
1021 241 |
Fett (g) davon gesättigte Fettsäuren (g) |
2,0 0,2 |
Kohlenhydrate (g) davon Zucker (g) |
43 1,9 |
Eiweiß (g) | 11 |
Salz (g) | 0,52 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Gluten, geröstetes Weizenmalz, Weizenkaramellmalzmehl (Dinkel), Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz, geröstetes Roggenmalzmehl, Weizenkleie, Weizenmalzmehl, Weizenmalzschrot (Dinkel), Hopfenextrakt, pflanzliches Öl)