• Milchviehbetrieb Birgit und Helmut Evers

    Genau wie die Heidebäckerei Meyer befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb von Birgit und Helmut Evers in zentraler Ortslage in Wahrenholz. Beide Betriebe sind ein fester Bestandteil des Dorfbildes und des Dorflebens. Die Geschichte des Everschen Hofes geht bis ins 15. Jahrhundert zurück.

    Hervorragende Milchqualität

    Heute handelt es sich um einen modernen Milchviehbetreib mit 80 Milchkühen und der dazugehörigen weiblichen Nachzucht. Die Tiere und das Wohlbefinden der Tiere stehen im Mittelpunkt des Familienunternehmens. Auf diese Weise lassen sich überdurchschnittliche Milchleistungen und eine hervorragende Milchqualität erzeugen.

    Ausgzeichnet gut

    Dafür wurdet der Betrieb auf Molkerei- und Landesebene ausgezeichnet. So gelang es einige Jahre hintereinander für herausragende Betriebsführung, Herdenmanagement und Qualitätserzeugung, für den Milchlandpreis der Landesvereinigung der Milchwirtschaft nominiert zu werden und sich hier unter den 20 besten Milchviehbetrieben Niedersachsens zu platzieren.

    Offen und authentisch

    Ein Höhepunkt war dabei ein dritter Platz und somit die Bronzene Olga. Für die Öffentlichkeit und den Verbraucher sind die Türen der Everschen Ställe stets geöffnet. Die Teilnahme am Tag des Offenen Hofes oder die Durchführung eines Live-Konzertes im Kuhstall sind nur einige Beispiele. Führungen von Kindergarten- und Schulklassen finden regelmäßig statt und auch beim Ferienspaßprogramm darf der Kuhstall nicht fehlen.

    Wer sich mehr für das muntere Treiben in niedersächsischen und auch Evers Stall interessiert, kann sich übrigens seit einigen Monaten auf www.mykuhtube.de auf unterhaltsame Weise informieren.

  • Birgit und Helmut Evers liefern Qualität aus Wahrenholz

    Mehr hochwertige und regionale Zutaten

    Natursauerteige

    Wir verwenden für alle unsere Brot- und Brötchensorten spezielle Natursauerteige. Dadurch bleiben die Produkte länger frisch, sind wesentlich saftiger und schmecken viel, viel besser. Lesen Sie hier mehr über unsere Natursauerteige.

    Wasser ist nicht gleich Wasser

    Sogar unsere Wasser sind etwas besonderes: Wir verwenden in unserer Backstube bioenergetisch aufbereitetes Wasser. Weitere Infos zu diesem Thema finden Sie hier.

Die Inhaltsstoffangaben beziehen sich auf Inhaltsstoffe, die in unseren Rezepturen enthalten sind. Spuren von anderen Inhaltsstoffen können herstellungsbedingt nicht vollkommen ausgeschlossen werden.