Franzbrötchen
Eigenschaften
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Vegetarisch
Zarter, gerollter Plunderteig, gefüllt mit Zucker, Butter und Zimt. Als Spezialität der Hamburger Küche genießt man das Franz-Brötchen am besten zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
BUTTER, WEIZENMEHL, Zucker, VOLLMILCH, HT Supersoft(Zucker, WEIZEN, SüßMOLKENPULVER, Paprika (Gewürz)), HüHNERVOLLEI, Mischung(Zucker, MANDELMEHL, Maisquellmehl, Stärke, SüßMOLKENPULVER, pflanzliches Fett aus Palm, modifizierte Stärke, HüHNERVOLLEIPULVER, Glukosesirup, Backtriebmittel(Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), STäRKE AUS WEIZEN, MILCHEIWEIß, Aroma, Karottenkonzentrat, Färberdistelblütenkonzentrat), Hefe, gemahlener Zimt
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizen, Stärke aus Weizen), Eier (Hühnervollei, Hühnervolleipulver), Milch (Butter, Vollmilch, Süßmolkenpulver, Milcheiweiß), Schalenfrüchte (Mandelmehl)
Energie: 496 kcal
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0,55 g