Rokki II

Eigenschaften

  • Vegetarisch

  • Vegan

  • Laktosefrei

Rokki II ist unsere Neuinterpretation des Rokki, mit malzig-vollmundigem Geschmack und einer runden Rosenbrötchen-Form. Es hat einen Roggenanteil von 30 % und eine rustikale Optik.

WEIZENMEHL ,Trinkwasser, ROGGENMEHL ,Backmittel (GLUTEN ,jodiertes Meersalz o. auch jodiertes Speisesalz möglich, GERöSTETES WEIZENMALZ ,Pflanzenöl, WEIZENKARAMELLMALZMEHL (DINKEL), GERSTENMALZMEHL, GERöSTETES GERSTENMALZ, GERöSTETES ROGGENMALZMEHL, GLUTEN, WEIZENKLEIE, WEIZENMALZSCHROT (DINKEL), HOPFENEXTRAKT, PFLANZLICHES ÖL), Hefe, Rapsöl, Meersalz

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gluten, geröstetes Weizenmalz, Weizenkaramellmalzmehl (Dinkel), Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz, geröstetes Roggenmalzmehl, Weizenkleie, Weizenmalzschrot (Dinkel)

Energie: 1021 kJ
Energie: 241 kcal
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,52 g