Rokki II
Eigenschaften
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Vegetarisch -
Vegan -
Laktosefrei
Rokki II ist unsere Neuinterpretation des Rokki, mit malzig-vollmundigem Geschmack und einer runden Rosenbrötchen-Form. Es hat einen Roggenanteil von 30 % und eine rustikale Optik.
WEIZENMEHL ,Trinkwasser, ROGGENMEHL ,Backmittel (GLUTEN ,jodiertes Meersalz o. auch jodiertes Speisesalz möglich, GERöSTETES WEIZENMALZ ,Pflanzenöl, WEIZENKARAMELLMALZMEHL (DINKEL), GERSTENMALZMEHL, GERöSTETES GERSTENMALZ, GERöSTETES ROGGENMALZMEHL, GLUTEN, WEIZENKLEIE, WEIZENMALZSCHROT (DINKEL), HOPFENEXTRAKT, PFLANZLICHES ÖL), Hefe, Rapsöl, Meersalz
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gluten, geröstetes Weizenmalz, Weizenkaramellmalzmehl (Dinkel), Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz, geröstetes Roggenmalzmehl, Weizenkleie, Weizenmalzschrot (Dinkel)
Energie: 241 kcal
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,52 g