Erdbeerhof Berlinecke
Der Erdbeerhof Berlinecke, ein kleiner Familienbetrieb in Suderwittingen in der schönen Lüneburger Heide, ist bekannt für seine ungespritzten, vollreifen Erdbeeren. Seit über 30 Jahren arbeitet Familie Berlinecke mit uns zusammen und beliefert uns mit den leckeren Früchten. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit stärkt unser Versprechen, nur die besten Zutaten zu verwenden. Seit 2012 gehört zudem das Landcafé Hof-Berlinecke zum Betrieb und lädt zum Verweilen ein.
Erdbeeren, wie sie sein sollen – seit über 30 Jahren
Die ungespritzten, handgepflückten Erdbeeren bilden das Herzstück unserer saisonalen Backwaren. Sie werden unmittelbar in unserer Konditorei püriert und sorgen unter Anderem für die super aromatische Erdbeersauce unserer Gebäcke. Außerdem verwenden wir sie auch für unseren beliebten saisonalen Erdbeerkuchen. Auf dem Hof Berlinecke werden die Erdbeeren mit Liebe und Hingabe angebaut, wobei auf Nachhaltigkeit und Qualität geachtet wird. Durch den direkten Bezug aus der Region können wir sicherstellen, dass ihr immer den besten Geschmack der Saison genießt – aromatisch und voller Frische. Mit Berlinecke teilen wir die Leidenschaft für Naturprodukte und regionale Vielfalt.
Wir setzen auf saisonale, erntefrische Zutaten und wählen Rohstoffe von höchster Qualität aus. Deshalb arbeiten wir eng mit Partnern aus unserer unmittelbaren Umgebung zusammen, die unsere Werte von Authentizität und Qualität teilen.